Metode penentuan kadar air dalam biji-bijian:
Tingkat saling ketergantungan atau tingkat terjadinya kelembaban gabah dan kelembaban gabah yang disimpan dalam ekosistem gabah yang disimpan memainkan peran yang sangat penting dalam suksesi seluruh bioma gabah yang disimpan. Ketika kelembaban gabah rendah, aktivitas gabah dan mikroorganisme terhambat, dan penyimpanan gabah yang aman dapat dijamin saat ini. Namun, begitu kelembaban biji-bijian meningkat ke tingkat yang sesuai, mikroba kehilangan faktor kontrol alaminya dan akan berkembang dengan cepat, menyebabkan jamur biji-bijian secara serius.
Meskipun tidak mungkin untuk sepenuhnya menghindari aktivitas serangga dan tungau di lingkungan kering yang ditentukan oleh butiran dengan kelembaban rendah, beberapa spesies tidak dapat bertahan hidup karena tidak cocok untuk kondisi kering dan keseimbangan fisiologisnya rusak. Sekalipun populasi dapat bertahan hidup, karena "kekurangan air", reproduksi akan berkurang, populasi akan sulit berkembang, dan seluruh sistem akan berada dalam keadaan yang sangat tidak stabil. Segala bentuk peningkatan air atau pelembapan dapat menyebabkan wabah organisme berbahaya dalam waktu singkat. Kontrol yang ketat terhadap perubahan kelembaban gabah adalah salah satu tindakan penting untuk penyimpanan gabah yang aman. Perubahan kadar air gabah selama penyimpanan berkaitan erat dengan penyimpanan yang aman. Kelembaban biji-bijian dapat secara langsung mencerminkan keamanan dan stabilitas biji-bijian. Oleh karena itu, kelembaban gabah harus diuji selama penyimpanan. Menurut penelitian dan status aplikasi saat ini, hygrometer adalah komponen utama untuk mewujudkan deteksi kelembaban biji-bijian secara elektronik dan otomatis di gudang sebenarnya, tetapi hygrometer yang ada memiliki rentang pengukuran kelembaban yang kecil, histeresis yang serius, linearitas yang buruk, dan lambat. tanggapan. , Ini jelas dipengaruhi oleh kelembaban sekitar, dan kesalahan pendeteksiannya besar, terutama ketika kelembabannya rendah, akurasi pengukurannya bahkan lebih buruk. Oleh karena itu, pendeteksian kelembapan biji-bijian di gudang sebenarnya belum dilakukan secara elektronik dan otomatis. Namun, karena terbatasnya jumlah sensor kelembapan yang diperlukan untuk deteksi online, komponen dengan presisi dan harga yang lebih tinggi, seperti sirkuit terintegrasi, dapat dipilih untuk mengatasi masalah tersebut. Sekarang deteksi online kelembaban biji-bijian telah direalisasikan sebelumnya. Saat ini, pendeteksian kelembapan selama penyimpanan biji-bijian di gudang terutama mengambil sampel biji-bijian pada titik-titik tetap di gudang sesuai dengan peraturan, lalu mengukurnya dengan instrumen di laboratorium; pendeteksian kelembapan biji-bijian di lokasi pembelian sering kali menggunakan penganalisa kelembapan cepat atau deteksi sensorik; Teknologi deteksi online kelembaban biji-bijian yang lebih canggih diadopsi di gudang dan operasi terkait.
