Pengantar aplikasi dan prinsip meteran gula
Penerapan dan prinsip meteran gula digunakan untuk mengukur dengan cepat konsentrasi atau indeks bias larutan yang mengandung gula dan larutan lain yang tidak mengandung gula. Pengukur gula banyak digunakan di sektor industri seperti pembuatan gula, makanan, minuman, serta produksi dan penelitian pertanian. Cocok untuk mengukur konsentrasi berbagai produk saus (bumbu) seperti kecap dan saus tomat, mengukur kadar gula produk dengan kandungan gula tinggi seperti selai, sirup, gula cair, dll., Cocok untuk lini produksi jus buah , minuman dingin, dan minuman asam karbonat, manajemen mutu, pemeriksaan pra pengiriman, dll., cocok untuk proses budidaya dan penjualan buah. Dapat digunakan untuk menentukan masa panen yang akurat dan mengklasifikasikan klasifikasi rasa manis. Selain itu, pengukuran konsentrasi pulp pada industri tekstil juga telah banyak diterapkan. Ketika cahaya memasuki suatu medium dari medium lain, ia mengalami pembiasan, dan perbandingan sinus sudut datang adalah konstan, yang disebut indeks bias. Kandungan padatan terlarut pada jus buah dan sayur berbanding lurus dengan indeks bias pada kondisi tertentu (pada suhu dan tekanan yang sama). Oleh karena itu, mengukur indeks bias jus buah dan sayur dapat mengetahui konsentrasi (kandungan gula) jus tersebut. Instrumen yang umum digunakan adalah refraktometer genggam, juga dikenal sebagai cermin gula atau pengukur gula genggam. Dengan mengukur kandungan padatan terlarut (kandungan gula) buah-buahan dan sayur-sayuran, kualitas buah-buahan dan sayur-sayuran dapat diketahui, dan kematangan buah-buahan dapat diperkirakan secara kasar. Pengukur gula genggam biasanya berbentuk silinder. Tempatkan larutan gula yang akan diukur pada slot yang dapat dibuka bagian belakangnya, lap hingga merata, tutup, lalu arahkan meteran gula ke arah cahaya. Melihat melalui lubang di depan, Anda bisa membacanya
