Pengantar metode pendeteksian kadar gula dengan sugar meter
Alat pendeteksi kandungan gula terutama menggunakan fenomena pembiasan ketika cahaya memasuki media lain dari satu media, dan rasio sinus sudut datang adalah konstan, dan rasio ini disebut indeks bias. Indeks bias larutan gula dapat ditentukan dengan memanfaatkan perbandingan langsung antara kandungan zat terlarut dalam larutan gula dengan indeks bias pada keadaan biasa, sehingga konsentrasi gula dapat dihitung dengan alat pengukur gula/refraktometer.
Produk ini dapat digunakan secara luas di sektor gula, makanan, minuman dan industri lainnya, serta produksi pertanian dan penelitian ilmiah. Sangat cocok untuk pengukuran konsentrasi berbagai produk kecap (bumbu) seperti kecap dan pasta tomat, dan cocok untuk selai, sirup dan gula cair. Sangat cocok untuk pengukuran kadar gula produk dengan kadar gula lebih banyak, cocok untuk lini produksi jus buah, minuman ringan dan minuman berkarbonasi, kontrol kualitas, pemeriksaan pra-pengiriman, dll. Selama masa panen, tingkat kemanisan dan rahasia.
Langkah-langkah penggunaan alat pendeteksi kadar gula yang benar adalah sebagai berikut:
1. Buka penutup dan jatuhkan 2-3 tetes air suling atau larutan standar pada prisma. Tutup penutupnya dan pastikan cairan menutupi seluruh permukaan tanpa gelembung udara. Langkah kedua dimulai setelah cairan berada di atas prisma selama kurang lebih 30 detik (agar suhu cairan dan pengukur gula konsisten).
2. Letakkan prisma di bawah sumber cahaya, dan skala dapat dilihat dari lensa mata (gunakan cincin penyesuaian fokus untuk mengatur kejernihan). Bagian atas adalah area gelap, dan bagian bawah adalah area terang.
3. Gunakan air suling atau cairan standar sebagai cairan sampel, dan putar baut kalibrasi sehingga garis pemisah antara terang dan gelap bertepatan dengan garis skala nol, seperti yang ditunjukkan pada gambar. Ini melengkapi kalibrasi, ketika suhu sekitar berubah lebih dari 15 derajat, kami menyarankan untuk mengkalibrasi ulang garis skala nol untuk memastikan pengukuran yang akurat. Saat instrumen dikalibrasi, suhu sekitar harus 20 derajat. Setelah kalibrasi, ketika suhu sekitar berubah antara 10-30 derajat , hal itu tidak akan mempengaruhi akurasi pengujian.
4. Ukur cairan yang akan diuji menurut satu langkah, lalu lanjutkan ke langkah kedua dan ketiga. Saat langkah ketiga dilakukan, skala yang sesuai dengan garis pemisah antara terang dan gelap adalah konsentrasi cairan yang akan diukur.
Alat pendeteksi kadar gula perlu mengkalibrasi titik nol sebelum pengukuran. Ambil beberapa tetes air suling, letakkan di prisma deteksi, dan putar sekrup penyetelan nol untuk menyesuaikan garis pemisah ke posisi 0 persen skala. Kemudian bersihkan prisma deteksi untuk deteksi. Beberapa model instrumen perlu mengonfigurasi larutan standar alih-alih air suling saat mengkalibrasi.
