Prinsip meteran gula genggam
Kita semua tahu bahwa cahaya dibiaskan ketika melewati dari satu medium ke medium lainnya. Rasio sudut datang i dengan sinus sudut refraksi r adalah nilai tetap, yang merupakan indeks bias relatif cahaya dalam dua media, dinyatakan sebagai: n=sini/sinr. Indeks bias disebut juga indeks bias, namun sebenarnya sama saja. Dalam bidang pertanian seringkali diperlukan pengukuran kadar gula pada buah dan sayur, karena kandungan padatan terlarut dalam sari buah dan sayur berbanding lurus dengan indeks bias pada kondisi tertentu, sehingga selama indeks bias Jus buah dan sayur diukur, dapat diperoleh konsentrasi sari buah dan sayur yaitu kandungan gula buah dan sayur. Oleh karena itu, pengukur gula genggam sebenarnya menggunakan prinsip pembiasan cahaya untuk menyelesaikan penentuan kadar gula buah dan sayuran.
Prinsip meteran gula genggam sangat sederhana. Oleh karena itu, ada banyak pengukur gula genggam di pasaran saat ini, termasuk produsen yang berbeda dan model yang berbeda, seperti refraktometer genggam, pengukur gula genggam seri WZ, pengukur keasaman gula GMK-706R Wait. Jenis pengukur gula yang berbeda memiliki kisaran kadar gula yang berbeda. Meteran gula genggam telah banyak digunakan dalam industri, pertanian, gula, mesin, industri kimia dan industri lainnya. Dengan mengukur kandungan gula buah dan sayur, Anda dapat mengetahui kualitas buah dan sayur serta memperkirakan kematangan buah.
