Jelaskan penggunaan termometer inti probe yang benar
Termometer inti probe memiliki desain kecil dan mudah dibawa. Sangat cocok untuk mengukur suhu inti produk dan juga dapat menggantikan termometer kaca tradisional. Ujung depan probe termometer inti sangat tajam, dapat langsung ditusuk ke beberapa makanan untuk mengukur suhu inti, dan responnya cepat. Cangkang instrumen disegel dengan plastik rekayasa ABS, yang tahan lama dan memiliki permukaan yang halus. Mudah dibersihkan dengan tombol sentuh. Termometer inti penyelidikan banyak digunakan dalam sistem HACCP.
Signifikansi deteksi termometer inti probe:
Suhu yang paling cocok untuk pertumbuhan bakteri adalah pada kisaran {{0}} derajat . Oleh karena itu, suhu penyimpanan makanan harus dikontrol di bawah 10 derajat. Pemrosesan makanan harus dimasak dengan matang, dan suhu sentral harus di atas 70 derajat dan disimpan dalam jangka waktu tertentu untuk membunuh bakteri. Makanan yang lebih dari 2 jam setelah dimasak dan sebelum dikonsumsi sebaiknya disimpan pada suhu lebih tinggi dari 60 derajat atau lebih rendah dari 10 derajat . Produk yang dimasak yang perlu didinginkan harus didinginkan antara 0 dan 10 derajat setelah pendinginan.
Metode termometer inti probe yang benar adalah sebagai berikut:
1. Pertama-tama amati kisaran, nilai pembagian dan 0 titik, dan suhu cairan yang diukur tidak boleh melebihi kisaran tersebut.
2. Bola kaca termometer benar-benar terendam dalam cairan di samping, dan jangan menyentuh bagian bawah atau dinding wadah.
3. Setelah gelembung kaca termometer dicelupkan ke dalam cairan yang akan diuji, tunggu beberapa saat, dan tunggu hingga termometer stabil sebelum membaca.
4. Saat membaca, gelembung kaca termometer harus tetap berada di dalam cairan, dan garis pandang harus sejajar dengan permukaan atas kolom cairan di termometer.
Fitur produk termometer inti probe:
1. Inti mengadopsi komputer mikro chip tunggal 16-bit, bekerja sama dengan sensor suhu PT1000 yang diimpor, dan telah mencapai akurasi pengukuran yang tinggi setelah koreksi suhu digital.
2. Ini mengadopsi paket tipe probe stainless steel, yang diproses dengan proses khusus, sehingga memiliki respon cepat dan mudah digunakan.
3. Seluruh mesin mengadopsi desain tahan air, cocok untuk digunakan di lingkungan yang lembab.
4. Konsumsi daya rendah, umur panjang, shutdown otomatis.
5. Karena penggunaan komputer mikro chip tunggal, pengguna memiliki persyaratan khusus dan dapat disesuaikan.
